Elikadura eta edariak, Errezetak
Sauerkraut hodgepodge
sauerkraut hodgepodge - errazena bat eta aldi zaporetsua plater batean da. Denbora plater, hala nola prestatu ez dira merezi aurreztea, ondoren, emaitza izango duzu, mesedez. The haragi ketua in-poltsa dauden hainbat eta handiagoa izango da, gozoagoa du txanda izango da. isla bikaina da, ez bada, ur gainean prestatu, eta aberastasuna on haragi salda brisket.
prestatzeko behar dugu:
- aza kilo;
- 8 - 9 saltxitxak;
- bi azenarioak;
- Sei patata;
- Bi bonbillak;
- olioa, gatza, erramu hostoak, belarrak eta gatza.
sauerkraut hodgepodge: errezeta
Hasteko, garbitu aza birritan oso azidoa bada, ezinbestekoa da ur beroa erabili ahal izateko. Hurrengoa, fin-fin txuleta tipula, frijitu multivarka in the "Gozogintza" moduan gorritu arte, txikituta azenarioak gehitu dado txikitan eta bost minutu inguru simmer.
Garbia eta patatak moztu kubo txikitan, gehitu barazkiak. Ondoren, gehitu sauerkraut da. Ondo nahastu eta erregosia guztiak "quenching" modua 1,5 orduz.
Ordu erdiz egosi plater gehitu arte txistorra, aurrez frijituak eta xerrak moztu. Beste edozein haragi produktuen Nahi izanez gero, haiek (saltxitxak, hirugiharra, shpikachki, txistorra, eta abar) erabili ahal izango duzu. Amaitu plater belar hornitu.
sauerkraut hodgepodge. Errezeta № 2
osagaiak:
- urdaiazpikoa, ketua haragi - 200 g;
- Hiru ozpinetakoak;
- Bi tomate;
- 300 sauerkraut g;
- tipula bat;
- kaparrak;
- tomate-pasta, gatza, olioa, piper.
sauerkraut hodgepodge: errezeta
Ebaki pepino zati txikitan. dado txikitan - haragi guztiak zerrendatan eta tomate finetan moztu. Tipula txikitu telefonoa.
Txerri irakiten erdi egosi arte, atera haragia. Haragia hoztu, moztu zati txikitan. txerri frijitzen piezak ekilore olioa , tipula gorritu arte, gero jarri horiek atzera salda sartu.
Bezain laster uretan irakiten bezala, gehitu sauerkraut, pepino eta ketua. Cook hodgepodge aza arte samurra da. kaparrak, tomate, piper, tomate itsatsi eta gatza gehitu ondoren.
sauerkraut hodgepodge prest dago! Bon appetit!
osagaiak:
- 1.5 sauerkraut kg;
- lau bonbillak;
- Sei onddoak (perretxikoak);
- txerriki errea (urdaiazpikoa ordezkatuko) - libera bat buruz;
- txistorra, jokoa - 100 gr.;
- irina, gurina, gatza, erramu hosto, piper.
prestaketa
Lehenengoa, egosi perretxikoak arte irakiten. Ondoren hiru aldiz garbitu ur hotza eta estutu aza batera. Fin-fin txuleta tipula eta frijitu hiru ekilore olio koilarakada batekin, eta gehitu aza da, frijitu, pixkanaka onddo salda botatzen.
Noiz aza bigundu, errea da urdaiazpikoa, txistorra eta Joko gehitu behar duzu. gatza eta piperra dena, gehitu erramu hosto. Simmer hogeita hamar minutu, ondoren, irina koilarakada bat frijitu eta gehitu aza, ondo nahastu eta hamar minutu inguru simmer. hodgepodge jarri dugu kazola batean eta labean egosten ordu erdiz, pixka browned arte. mahaira sauerkraut solyanka krema lagunduta.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now