Sukaldaritza barazkiekin arroza multivariatuan

Arroz zuritu oso kaloria oso erabilgarria eta baxua. Arrozaren aleak, azido nikotiniko, tiamina eta ribolavin asko. Horrez gain, gorputzeko aminoazidoak, mikroelementuak eta proteinak ezinbestekoak dira 8. Zereal honetako platerak digestio-tratamenduko gaixotasunetan agertzen dira: hesteetan substantzia onuragarriei esker, hartzidura-prozesuak gutxitu egiten dira eta narritadura gutxitzen da.

Barazki ezberdinekin batera, arroza are erabilgarria da. Gaur egun, plater gozo-gozo bat prestatuko dugu - arroz barazkiak multivariatean. Tratamendu delikatua dela eta, mikroelementu eta azido organiko guztiak bertan mantentzen dira. Gainera, prestatzeko metodo honekin, produktuak leuntzen dira eta gorputzak errazago digeritzen eta substantzia baliotsuak digeritzen ditu.

osagaiak:

- Arroza luzea (200 g);

- Ilarrak izoztuak (1,5 cups);

- tipula;

- Bulgarian piper;

- perretxikoak (300 g);

- Azenarioak;

- ur edalontzi bat;

- 2 baratxuri aleak;

- Curry, piper beltza, gatza.

Garbitu eta azenarioak igurtzen ditugu. Tipula shinkle semirings. Bulgarian piperrak hazietan garbitu eta kubo txikietan moztu behar dira. Ebaki perretxikoak 4 zatitan. Konbinazioko ontzietan landare olioa berotzen dugu eta azenarioak eta tipula "Bake" moduan igarotzen dira ordu erdi batez. Barazkiak noizean behin nahastu behar dira.

Pasaportearen amaieran, erori lotan onddoak eta erregimen berean simmer 20 minutuz. Ondoren, rump, piperrak, piperbeltza bulgaria, baratxuriak, espeziak gehitu, ura bota eta "Plov" egosi behar duzu. Arrautza multivarkan duten barazkiak zapore natural distiratsuan, ez datozenak eta aroma goxoa lortzen dira. Nahi izanez gero, platerera alda dezakezu kalabazin, berenjena, tomateak edo bestelako produktuak zure diskrezioa erabiliz.

Arroz goxoa barazki eta arrainekin multivariatean

Osagaiak:

- Karpa xafla (800 g);

- Arroz groats (3 multistak);

- gazta (100 g);

- baratxuria (3 hortzak);

- Krema garratza (20 g);

- limoi-zukua (20 g);

- tipula, azenarioak;

- Kimu babarrunak (100 g);

- Cilantro, gatza;

- bost urezko betaurrekoak.

Barazkiak egosten ditugu arraina arrainekin

Ontzietan, azenario birrindua ("Bakea" modua) pasatzen dugu, gehitu tipula txikitua, krema babarrunak, baratxuria eta arroz garbitua. Ur eta gatz adierazitako zenbatekoa bota. Moztu arrainak zati txikitan, krema garratz estali eta lurrunezko ontzi batean lubrifikatu eta limoi-zukua hautseztatu.

Pieza bakoitzeko gazta geruza jarri eta berde txikiekin hautseztatu. Itxi tapa eta ezarri "Pilaf" modua. Hona hemen barazki fresko, usaintsu eta atsegina, arroza multivariate batean! Nahi izanez gero, arraina oilaskoarekin ordezkatu daiteke. Edonola ere, izugarri goxoa da.

Arroz japoniar batekin barazkiak eta berenjena (sukalde gainean)

Errezeta oso erraza da. Barrura prestatu daiteke. Beharko dugu:

- arroza (500 g);

- Kalabazin ertainak;

- Berenjena;

- piper gorria;

- azenarioak, tipulak;

- soja-saltsa (100 g);

- Sesamo (zaporea);

- tipula berdeak (sorta);

- gatza (zaporea);

- Azukrea (5 g).

Arroz irakiten, bete soja saltsarekin, azukrea eta gatza gehitu, nahastu. Barazki guztiak soja saltsan egosiak dira, azken batean arroza gehitzen dugu, apur bat gehiago ematen dugu gisatua eta sutatik kendu. Sesamo haziak eta tipula berde txikiak apainduko ditu. Saiatu japoniar plater hau, eta ez zaizu hutsik egingo!