Tomateak Izozte negurako - bitaminak zaintzeko modu bikaina da

Udan fruta eta barazki asko sarbidea dugu. Eta negua dator, gure mahai lortzen nahiko bitaminak pobrea. Nola hau saihesteko? Ona etxekoandreak dakit erreserbak mantentzea negurako metodoa. Harvest ezin hobeto gordeta eta ez du bere propietate onuragarriak galduko. Hasiera izozte barazkiak eta fruta - udako opariak zaintzeko modu ezin hobea da, eta bitamina edo lehortzeko kontserba baino askoz gehiago gordetzen dute. Horrez gain, denok dakigu, fruta eta barazki neguan askok ezin ordaindu. izoztu A horietako udan, hotza denboraldian gorde dezakezu. Bai, eta prozedura bera ez du denbora asko eta lan eskatzen.

Izozte arau orokorrak

1. erabilera fruta eta barazki helduak bakarrik izozte da.
2. prozesuaren aurretik, produktua garbitu eta lehortu, beraz, ez dira elkarrekin itsatsita.
3. Egun bat baino ez da gehiago gordeko hozkailuan.
4. blanching onartzen ditu.
5. Barazkiak eta frutak dira ilarak, hezurrak, inedible atalak, coarsely fin txikituta garbitu.
6. trinko eta sendo bat pakete edo pakete bereziak ez dela 1 urte gainditzen izango dute gorde behar dira.

Frozen fruitu zaporea atsegina eta usain ona. sukaldaritza har, plater barietate zabal bat erabiltzen dira. Saiatu tomateak izoztuak neguan ez soilik gozatu zure gogoko landare-gai izan den, baina baita gorputza elikatzen onuragarriak bitaminak eta mineralak.

Izozte neguan tomateak. Metodo eta aholkuak

gero barazkiak izoztuta daude osorik, orduan izango Relleno erabil daiteke. prestakuntza-prozesua, denbora pixka bat hartzen du. Tomatoes ondo ur azpian garbitu. paper eskuoihal bat lehortu. haziak fruitu mamia bakoitzak kendu eta arretaz paketea edo edukiontzi jartzen ilara bakar batean. Are gehiago, tomateak izozkailuan bidali. barazki horiek oso samurrak direnez, ziur daudela crumple no egin behar duzu, eta ez itxura hondatu. tomateak Izozte negurako gehiago izan daiteke bi modutara - zati txikitan dira moztu eta pure bat bihurtuko daiteke. Zein da prozesua? Lehenengo metodoa For garbitu eta busti segundo batzuk ur irakiten zuritu kentzeko tomatea eskatzen du. Ondoren tomate xerra txikitan moztu, zabaltzen prestatu poltsak, ongi lotu sartu eta izozkailua garbitzeko. Frozen tomatea bigarren metodoa ez du ahalegin handirik eskatzen. Barazkiak garbitu, lehortu eta bahe baten bidez ezabatzen. Ondoren prestatutako edukiontzi sartu ezarri eta izoztu berehala. Zuk ere egin dezakezu prestatu eta cherry tomate txiki. Oharra txiki bat da. Barazki horietan hainbat punctures egiteko labana batekin, eta "leherketa" tomate saihesteko behar duzu.

Ikusten duzun bezala, izoztu tomateak neguan - Uda bitaminak zaintzeko izozkailuan modu oso azkarra eta erraza da. Barazki finean dietan ezinbesteko produktu bat izan behar du. Ez dira, behe-kaloria bakarrik, baina baita kolesterola kentzea partziala gorputza laguntzea. Eta artikulu irakurri ondoren, nahiz eta esperientziarik azafata ulertzen izoztu neguan tomateak hori - beharrezkoa urteko prozesu bat da. Eta badira gure mahaian barazki freskoak ez, primeran ordezkatu izoztuak egin ahal izango dira.