B2 bitamina elikagaietan? Zein da bere eguneroko araua?

Edertasun eta osasun iturri nagusia B2 bitamina edo riboflavina da. Bere eskasia, jendeak larruazala ez ezik, gorputz osoa zahartzearen lehen arazoari ere aurre egiten dio. Hau ez da bitaminaren harridura falta baten ondorio bakarra. Bere gabeziak nerbio sistemaren nahasteak mehatxatzen ditu, digestioa, azala hainbat gaixotasunen agerraldia. Horrez gain, riboflavina duten gaixoak oso maiz izaten dira.

Bitaminaren propietateak

Ia gorputzean gertatzen diren prozesu guztiak, elikagaien asimilazioa, giharren kontrakzioa, ehunen hazkundea, bihotz eta garuneko jarduera, riboflavinaren presentzia eskatzen dute. Horrez gain, entzimako askoren osagai bat gorputzeko funtzio osagarrien arduraduna da B2 bitamina. Hemoglobina ekoizpena, substantzia kaltegarriak neutralizatzeko, etab.

B2 bitamina beharrezkoa dela ulertzeko , bere propietateak kontuan hartu behar dira. Riboflavinak honako funtzioak betetzen ditu:

1. Prozesu metabolikoetan parte hartzen du.
2. Sistema immunologikoa sendotzen du, gorputzaren funtzio babesak areagotzen ditu.
3. Ikusmena hobetzen du, begi nekea arintzen du.
4. Hematopoesiaren parte hartzen du. Bovinos gorria, bizitza luzatzen du eta berriak sortzen laguntzen du.
5. Nerbio-sistema indartzen du, berarekin lotutako gaitzen gorputza arintzen du.
6. Normalizatzen digestioaren tratamenduaren jarduera.
7. Tiroideoaren funtzioa arautzen du.
8. Mukiaren indartzea eta egonkortzea (hesteetan, ahoan).
9. Garunaren funtzionamendua estimulatzen eta hobetzen du.
10. Kalte kaltetuak sendatzen laguntzen du (mozketak, zauriak).
11. Birikak eta arnas bidezko toxina kaltegarriak eragin ditzake.
12. Larruazaleko gaixotasunak (rash eta dermatitis) saihesten ditu.

Riboflavinik gabeko bitaminak (adibidez, K bitamina eta azido folikoa) ez dira gorputz egokia digeritzen.

B2 bitamina oso erabilia da kosmetikan. Edertasun fisikoaren luzapena sustatzen du: larruazalaren desintegrazioa ezabatzen du, zahartze prozesua moteltzen du, ilea eta azazkalak indartzen eta hazten laguntzen du, ahoan txokoetan zimurrak eta pitzadurak saihesten ditu.

Gaizki borrokan

Goiko propietateek argi erakusten dute nola erabilgarria gorputza B2 bitamina da. Riboflavina gaixotasun ugari tratatzeko erabiltzen da:

1. Nerbio sistemako gaixotasunak. Bitamina normalizatzen du egoera mentala. Nahasmen urduri, depresioetarako baliagarria.
2. Eye gaixotasuna. Eragina ona da keratitisarekin, konjuntibitisa. Kataratak garatzea saihesten du.
3. Agortze fisikoa. Estresa emozionala edo bitamina fisiko luzeak gorputzaren berreskuratzea laguntzen du.
4. Sistema kardiobaskularreko gaixotasunak. Gaixoaren egoera hobetzen du distrofia miokardialarekin, isquemia, postinfarantzarekin, kardiologia-esklerosiarekin.

Horrez gain, B2 bitamina beharrezkoa da baldintza eta baldintza hauek lortzeko:

• Hypovitaminosis, beriberi;
• Gastritis eta ultzera;
• Iraungitako mozketak eta zauriak.
• candidiasis;
• Gripea, maiz hotzak;
• Haurren garapen eta hazkundearen atzerapena.
• Hepatitis (birusa, kronikoa), gibeleko zirrosia;
• seborrhea;
• Tratamendu digestiboak hausten;
• Zaeda, edo estomatitis angeluarra.

Eguneko dosiak

Gogoan izan behar da dena ona dela neurriz. Gorputzak behar bezala funtziona dezan, bitamina B2 gutxi eskatzen du. Aldi berean, adierazle honek faktore askoren araberakoa izango da, esate baterako:

• Organismo baten egoera;
• Etxalar
• adina;
• Gaixotasun ezberdinen presentzia.

B2 bitamina eguneroko araua honako hau da:

1. Urtebetetik beherako seme-alabak, 0.5 eta 1 mg bitartekoak.
2. 1 eta 18 urte bitarteko haurrak 1. eta 1.8 mg bitarteko kontsumoak behar dituzte.
3. 19 eta 59 urte bitarteko emakumeek 1,5 mg eguneroko tasa hartu behar dute kontuan.
4. Adin zaharreko ordezkariak (60-75 urte) dosia 1,3 mg murrizten da.
5. 19-59 urteko gizonek 1.6 mg egunero kontsumitzen dute.
6. Adin zaharrean (60-75 urte) beharrezkoak diren tasak 1.4 mg-ra murrizten dira.

Ulertu behar da gaixotasun edo baldintza batzuekin batera, aipatu den bezala, bitaminaren dosia handitu egin behar dela. Hala ere, beharrezkoa den zenbatekoa medikua soilik gomendatu daiteke. Bestela, desatsegina izango da ondorioak.

Gehiegizkoa edo defizita

B2 bitamina faltak kliniko adierazpen desatseginak eragiten ditu:

• Pisua galtzen da;
• Ahultasuna sentitu egiten da;
• Gutxitu gosea;
• Azalaren erretzea gertatzen da;
• Mina da begietan; ikuspegia ezkutuan dago;
• Buruko mina dago;
• Estomatitis angeluarra gertatzen da;
• Labial toles eta sudurreko seborreiko dermatitisak diagnostikatzen dira;
• Muskuluak ahoan eta mihian inflamed bihurtzen dira;
• Ilearen galera eta dermatitisa agertzen dira;
• Haurrek hazkundea areagotzen dute;
• Errendimendu mentala gutxitua;
• Conjunctivitis diagnostikatu, blepharitis.

B2 bitaminaren hipervitaminosis nola sentitzen den galdetzen du. Medikuek diote giza gorputzak ezin duela riboflavina pilatu. Gantzaren substantziaren gehiegizko gantzak beti deskonposatzen dira. Gehigarriak adierazten dituen faktore bakarra likidoaren itzala da. Hipervitaminosisarekin, gernuak kolore distiratsua lortzen du.

Nor da bitaminaren gabezia izateko joera?

Hasieran, adierazi beharra dago baldintza horiek oso arraroak direla. Bitamina gabezia alkoholismoa, tumore gaiztoak, hipertiroidismoa duten pazienteek sentitu dezakete. Sarritan, kategoria hau adineko pertsonen artean dago.

Horrez gain, B2 bitaminak gutxitu egiten ditu gorputzean (zehazkiago, bere maila) arrazoi hauek direla eta:

• Gehiegizko jarduera fisikoa.
• estres;
• Tenperatura igotzearen gorabeherak;
• Tiroideen guruina;
• Antisorgailu ahozko harrera.

Iturri naturalak

B2 bitaminaren erabilgarritasunik ez dago zalantzarik . Non dago edertasun eta osasun iturri hau? Bitaminaren benetako biltegia esneak eta haragi produktuak dira. Eguneroko dieta esne garratz edo gaztanbere gaztarekin (50-100 gramo) aberasten baduzu, gorputzak riboflavinaren eguneroko tasa jasoko du.

Dezagun digu bitaminaren iturri nagusiak.

Landare produktuak:

• Fruta, hosto barazkiak;
• legamiarekin;
• Zerealak (bereziki buckwheat eta oloa);
• ilarrak;
• arroz;
• fruitu lehorrak;
• zerealak;
• Okindegi produktuak.

Bitaminen jatorriko iturriak:

• gazta;
• Esnekien produktuak;
• haragia;
• Subprodukzioak (bihotza, gibela, giltzurrunak);
• Arrautzak (proteina).

Erabilerarako eta biltegiratzeko gomendioak

Oso garrantzitsua da kontsumitzen den elikagaietan, B2 bitamina. Substantzia baliagarrian dauden produktuak, gaizki prestatuak edo gordeta badaude, oso azkar galtzen dute.

Gogoratu behar da riboflavinek tenperatura altuak guztiz onartzen dituela. Aldi berean, ura, argia eta izoztu luzea ez dira guztiz gustatzen.

Horrela, B2 bitaminak onuragarriak izateko, hainbat aholku jarraitu behar dira:

1. Landare-platerak eta esnea ezin dira estalkiarekin ireki.
2. Ez garbitu barazkiak gehiegizko ur kopuruarekin.
3. Frozen produktuak ezin dira desizoztu. Ura irakiten jarri behar dute berehala.
4. Elikadura ez da berotzen hainbat aldiz.
5. 3 egun baino gehiagotan ez da gomendagarria izozkailuan bitamina erabilgarria duten elikagaiak gordetzeko.

ondorio

Gantzak "erre" laguntzen du, gorputzeko energia-prozesuen fluxua estimulatzen du. Azido fosforikoak eta proteinak batera mikroelementuen presentzia entzimak sortzen ditu. Azkenak oxigenoa eta metabolismoa garraiatzeko beharrezkoak dira. Bitaminak hezur-muineko odol-zelulen osaeran hartzen du parte, organoaren burdinaren asimilazioa sustatzen du. Rboflavinek egindako funtzio erabilien zerrenda osoa ez da inolaz ere. Ez da arrazoirik, bitaminatzaile garrantzitsuenak aipatzen ditu, denbora luzez osasun ona mantentzeko eta zure ongizate orokorra hobetzeko.