Errezeta nahasitua

Jende gehienak goizean exekutatzen hasten da - denbora laburra da, asko behar duzu, eta gosaldu dugu beharrezkoa den moduan. Afaria edo tea-kafetegia geratzen naiz, edo ahoan jartzen naiz.

Bota berehala eta eman zeure burua 15 minutu gogokoena! Eta arrautza nahaskia gure errezeta lagunduko dizu honetan , eta horietatik ezinezkoa da aurre egitea. Hozkailuan estalitako osagai batzuk eta minutu gutxiren buruan - gosaria prest dago! Arrautza onurak ezagutzen dituzu? Elkarrizketarako beste gai bat ere bada . Arrautza frijituak errezeta gure sabelaren salbazioa da goizetik. Eta hala. Nola nahastu arrautzak egiteko.

Hartu zartagin txiki bat, itsatsitako estaldura duen horma lodiagoarekin . Berotu, jarri gurina eta eraztunak eraztunak moztu. Hau da - pripek. Fry, egurrezko espatula batekin nahastuz, bero ertaineko urre kolore zeharrargi eta argia arte.
Gatza, dastatzeko piperra eta arrautzak irabiatu zartaginean zuzenean tipula gainean. Begiak (naturalean, arrautza) guztiz utzi daiteke, espatula batekin zulatu dezakezu, azkar prestatuko dira.

Gatza, piperra eta gazta birrindua hautseztatu, baldin badago.
Arrautzak bakoitza bere erara maite dute: ondo frijituak, nahaspila batean, gazta batekin. Hori dela eta, zuk zeuk erabakitzen duzue prestakuntza-maila, baina murriztu egiten da sute bat, beraz, plater hori ez da erre egiten, apartamentuan zehar zauden bitartean. Gustatzen bazaizu, tapa bateko arrautzak nahastu ditzakezu, baina itxura erabat desberdina izango da, labean hobeto egongo da eta ez erre. Hori da arrautzak frijitzeko.

Jarri nahaskia arrautzak plater lauan (frijitzeko zartagin batekin "drainatzen" bera), goiko tipula belar txikiekin hautseztatu, ketchup edo maionesa bota ezazu nahi duzun edonork.
Bon appetit!
Tipula ez da arrautza frijitu dezakezu bakea. Ondo itzuliko da
- tomate frijituak,
- Bulgarian piper,
- Kalabazin,
- Berenjena,
- azalorea.

Hainbat plater bihurtzen da, zapore eta usain propioa erabiliz.
Hainbat barazki frijitu ditzakezu aldi berean, adibidez: tipulak tomateekin edo tomateekin, berenjena jarrita (jarri lehen ere berenjena eta frijitu tomateak baino luzeagoak).
Arrautzak arrautzatik txerrikia bota dezakezu. Baino gehiago igortzen du zartaginean eta ezin duzu gorringoak ikusi, haurtzaroak hiritar batzuekiko konfiantza ez dutelako. Beat arrautzak kopa batean, gehitu gatza, piperra edo beste espeziak dastatzeko eta zuritu sardexka batekin.
Kontuz gatza. Nedosolit hobe da zartaginean eta konpondu plater batean. Oversold baino lehen, gosari zakarrontzi batekin partekatzea eta goseak lan egitea. Eta gatz bat dago, ez gomendatzen - uraren edari bat amesten duen modu guztiak, desertuan galdu duen turismoa bezala.

Eta gehiago. Arrautza nahaskiak errezeta ekarriko dizugu.

Argi afaria.
Beraz, plateraren errezeta, afari argia egiteko aproposa . Bere prestaketek ez dute denbora asko hartzen, baina errezeta errazak atsegina harrituko du.
osagaiak:
Kalabazin txiki bat, erdi azenarioa, 50 gramoko tomate-pasta, bi arrautza.
Prestaketa metodoa:
Plater hau prestatzeko 2 zartagin behar dituzu. Sukaldaritza hobe da paraleloan aldi berean bi erregailuetan. Beraz, denbora preziatua aurreztuko duzu.
Berehala zartagin bat ezarri dugu erregailuan. Preheated behar da.
Azenarioak kuboetan garbitu eta moztu egiten dira. Frijitu berotzen gainean pour landare olio kopuru txiki bat eta azenarioak jarri. Kalabazinaren garbiketa, garbiketa eta azenarioak baino pixka bat txikiagoa behar da. Ondoren frijitu zartaginean azenarioak jarri. Barazkiak 10 minutuz gisatu eta gero, gehitu tomate-pasta eta jarraitu estalkia azpian egosi arte. Nahi izanez gero, ura eta gatza pixka bat gehi ditzakezu dastatzeko.
Bigarren erregailuan beste frijitu bat jarriko dugu. Berotzen dugu eta landare-olioa bota. Ondoren bi arrautza hautsi eta frijitu arte. Desiragarria da arrautza-gorringoa ez dela apurtzen eta oraindik likidoa arrautza frijituetan. Honek osagaiak platerera gehituko ditu.

Ondorioz, barazkiak eta arrautzak prest daude, bakoitzak bere zartaginean, platerean ezin hobeto kokatuko dira. Plateren erdian, barazkiak zabaldu eta bigarren arrautza errea. Hemen arrautza nahaskia errezeta bat da. Bon appetit.