Gibel frijituak: ez vkkusnee pertsonala

Esperientziadun azafata badakiela gozoak prestatzeko, original platerak ez dute zertan erosi produktuen garestiena edo exotikoa. zure etxeko harrituko dezakezu produktu merke batekin, hura hurbiltzen bada arima bat eta fantasiazko kuota jakin bati lotzeko.

Oso onuragarriak haragi produktuen prestatzeko dira da. Lehenik eta behin, merke eta erraz eskuragarri dira. Bigarren sortu, haiek ez dute behar bereziak trebetasunak izatea. Eta ez zuten gustu eta erabilgarritasuna beste haragi jaki desberdinak.

Hemen, adibidez, frijituak gibela. Prestatu modu erabat desberdina izan daiteke. Kasu honetan, plater bakoitzak bere zapore desberdin, eta denbora nahiko ordubete egosten to desberdina da.

Lehenengo tipula frijitu behar duzu. Noiz biguna da, zabaldu Aurretik film, erdiko tamainako ebaki gibela piezak garbitu behar da. Eraginez, bero mantentzeko 10-15 minutu, ondoren, gehitu gatza, piperra, estaldura, bero kendu.

Ez dago sekretu txiki bat da. To frijituak gibela aktibatuta mamitsuena eta biguna, ezin da 15 minutu baino gehiago egosten izango. Horren ondoren gomazko antzekoak bihurtzen da. Bigundu berriro posible da, baina sua mantentzeko bi ordu baino gehiago behar izango dute.

Aholku hau ez ahaztu denean sukaldaritza jaki "Gibel frantsesez tipula frijitzen." Lehenik eta behin, zartagin batean pripuskayut biguna arte oso fin txikituta tipulatxa. Ondoren beroa olioa fin-fin moztu gibel xerra frijitu. Garrantzitsua da egin azkar, ez izan zalantzarik su gainean alde bakoitzean minutu bat baino gehiago. Bereiztuta frijitu thinly xerratan eta azukre kumquats, aranak, gereziondoak aranak, apricots ere bota. grustyaschaya lurrazal jaso behar.

Fruta ezarritako platter bat, gibela frijituak ezarri dute, goi ureztatu Jerez, piperra, irina pixka bat eta frijituak shallots egindako saltsa guztietan. prestatu saltsa batean baratxuri ale bat gehitu dezakezu.

Oso ona frijituak txerri gazi-krema edo maionesarekin gibela. Lehen frijituak tipula biguna arte. hobeto moztu eraztunak handiak edo eraztunak erdi sartu da. Bezain laster to the pan berean leuntzen hasten zuen bezala, gibela garbitu xerrak zabaldu. Salt, gehitu azukre pixka bat, piper asko. Mugitu frijitu 1-2 minutu, ondoren pour krema garratza edo maionesa baratxuri. Jarrai sua ez da 10-15 minutu baino gehiago. Plater hau beste espezien ezin dira gehitu: tipula kopuru handi bat (besterik erdia izan behar du gibelean bezainbeste) nahikoa zaporea ematen.

Beste gauza - erretako bildotsa tipula gibela. Arkume gustu berezi bat dauka, beraz, arkumea gibel aprobetxa ez bakarrik tipulak baina baita albahaka, cilantro eta beste belar egosten. Spice egokiena lupulua-suneli: egitura hau eman beharko plater Kaukasoko a zaporea.

Badira bi prestatzeko moduak. Lehenengoak ez du txahala errea edo txerri gibela prestatzeko datoz, minutuak 2-3 bakarrik sukaldaritza platera amaitu aurretik dago belarrak eta espeziak botata.

Bigarren kasuan, osagai guztiak dira zartagin ezberdinak frijitzen. Bereziki garrantzitsua berde frijitu. Zen olioa irakiten da kurruskaria egiteko kopuru handia jartzen. Karraskari sprigs gibelean apaintzeko zerbitzatu aurretik.

Noiz enpresa handi bat hiriko gainerako irten da, mahai gainera oso egokia gibela, pintxoak plantxan izango da.

tipula - - berenjena - tomateak - - ren gazi edo ketua hirugiharra pieza bat piperrak - gantz gibel: Da zatiak handiak, gatza, piperra, pintxoak strung ordena honetan moztu. su distantzia ertain baino gehiago frijitu barbakoa gibela ez da erre. Garrantzitsua da sute batean gibela overdo, beraz, ez du oso gogorra bihurtu. Horren ordez, parrilla pintxoak erabili ahal izango dituzu. Ondoren gibel zatiak jarri daitezke hirugihar ketua. Eskuratu zapore ketua plater leuna.