Marrubizko krepe delikatua

Udako egunek aukera ematen dute familia pamperatzeko krepe mehe eta fruitu madarikatuen tandemarekin. Jakina, marrubi eder bat gogokoena izaten jarraitzen du. Produktu honek itxura beregain bat eta gustu samarra lortzen dituzten txarrak gehitzen ditu.

Marrubiak margotzen dituzten krepeak egiteko, trikimailu txiki bat gogoratu behar da. Sugar harea, txikia eta zuria izan ez arren, ez da hain azkar desegiten marrubi zukuan. Krepeak tximistaren bazkarirako postrea dira, haurrentzako jantziak gustatzen zaizkie, jakintza eta jolas mundura azkar itzultzeko. Marrubiak gozatzeko aukerarik onena hautsa da, azukrea ehotzeko etxean ez da zaila, baina emaitza gourmets hautagarrienak ere erabiliko dira. Hautsak berehala marrubi masa batean desegiten du eta krepeetan uharteek ezin hobeto osatuko dute ingurune osoa.

Marrubiak krepearekin: argazki batekin errezeta

Produktu horiek prestatzea ez da hain zaila. Honek osagaiak behar ditu:

• Etxeko esne iragazkorreko 1.5 cups (denda-aukerak gantz ehuneko normal batekin aukeratu behar dira);
• 2 arrautza fresko ertainak;
• 3 koilarakada azukre (orea);
• Gatz fina pixka bat;
• Sosa - ¼ koilaratxo;
• 2 koilarakada olio neutral batekin landare olioa;
• Gurina pieza (20-30 gramo) prestatutako krepeen lubrifikazio sakona egiteko;
• 700-750 gramo marrubi fresko mamitsuekin;
• 8-9 koilarakada azukre hautsa;
• 1 koilaratxo irina.

Gozoa udako postrea egitea

Ez hasi marrubiak krepearekin prestatzeko, baia mozten denetik - bere gehiegizko leuntasuna eta freskotasuna plater osoaren itxura ez-estetikoa eragingo du. Eguzkitan egosteko eta haiek lehortzeko aukera onena izango da. Bitartean, orea oratu dezakezu krepe mehean segurtasunez.

Ontzi handi batean, arrautzak eta azukrea nahasten dira. Nahasketa zati txiki baten ondoren, irina, sosa eta gatza prestatu behar dira. Oinarria lodi bihurtzen denean, prestatutako esne erdi dezakezu. Nahastu ondoren, landare-olioa eta gainerako esnea gehitu behar dituzu.

Marrubiak batera krepeak ez ziren zaporetsua, baina ederra ere, orea fina eta guztiz frijitua izan behar zen. Frijitzeko zartagina guztiz arduratzen da. Eguneroko bizitzan baldin eta makila laguntzaile bat bada, lehenik landatu behar da landare-olioarekin eta ondo berotu. Krepe burdinurtuzko zartaginean errea eginez gero, aurrez prestatu beharko litzateke. Horretarako, beheko sei gatz koilarakada bete behar dituzu, gainazalean nahasketa lehorra igurtzi ezazu napkinarekin eta ur epeletan garbitu.

Prestatutako zartagina berdinarekin berotu eta landare-olioarekin nahastu behar da. Krepearen zati handi bat bada, beheko oiling prozedura hainbat aldiz errepikatu behar da.

Marrubiak zerbitzatzeko krepeak bai gutunak eta bai fruta shawarma izan daitezke. Berry handi bat plateretan moztu behar da eta hautsez betetako hautseztatu. Hotz pancake ondoren, berry nahasketa bat aplikatu behar duzu, menda garbitu scrapak eta deftly itzulbiratu.

Txokolate krepeak

Ume askok marrubiak txokolate krepearekin jaten dituzte. Produktuen errezeta nahiko erraza da. Txokolate orea prestatzeko, produktu hauek behar dira:

• 3 cups esne (gantz edukia - diskrezioa);
• 330 gramo irina (koipeztatua);
• 2 koilarakada azukre hautsa;
• 2 koilarakada osoa landare olioa zapore gabe;
• 2 koilarakada kakao;
• 3-4 oilasko arrautzak.

Marrubiak krepearekin: errezeta

Lehenik eta behin bi biltegi behar dituzu. Lehenengoan arrautzak, hautsak eta irinak nahastu behar dira, gero esnea eta landare-olioa gehitu. Errezeta oinarria banatu behar da, proba laurden bat plaka batean sartu behar da. Berarekin, frijituan, patata erantsi ditzakezu krepeak.

Proba gehienetan, kakaoa egin eta hainbat aldiz nahastu behar duzu. Kakaoek krepearen oinarrizko dentsitatea gehi dezakete, esne gehigarrien laguntzarekin antzeko arazo bat konpontzeko gai da: zati txikietan bota behar da. Ondoren frijitzen hasten zara. Hotzetan zartagin batean pasta txokolate bat bota behar duzu, beheko aldean azkar piztu ezazu azalera osoa gainazalaren gainean zabaltzen denean, orea zurizko marra mehe bat bota behar duzu ereduan. Eredu bat egin dezakezu bi aldeetan, eta alde batetik txokolatea besterik ez duzu utzi.

Gaztandegiarekin

Txokolate krepe konbinatu txokolate gaztarekin eta marrubiekin. Betetze sofistikatu horretarako, osagai hauek beharrezkoak izango dira:

• 100-150 gramo gaztanbera;
• 25-35 ml krema fresko ona;
• 150 gramo marrubiak;
• Etxeko marrubizko marmelada koilarakada .

Postre goxoa prestatzea

Ontzi handi batekin irabiagailuan, beharrezkoa da gazta birrindua, prestatutako marrubi eta azukre krema, gero nahasketa lodi batean nahastu behar da. Txokolate krepe bakoitza gaztaz betetako osagarriarekin eta gutunazal batekin bilduta. Baia freskoekin eta krema eta marmelada zerrendekin zerbitzatu dezakezu. Krepe ere apaindu dezakezu marrubiak eta krema menda freskoarekin edo laranjazko azala erabiliz. Ondoren, postrearen usaina ere bizilagunak erakartzen ditu.

Buztin beltzekin egindako krepeak

Oso freskagarria da marrubi-aleekin egindako krepeak jateko. Produktu horientzako errezeta etxekoandreak ezagutzen ditu. osagaiak:

• Azukre azaleko koilarakada;
• 50-70 g esne;
• 2 gazta birrindua koilarakada osoa;
• 5-6 tbsp. l. bran;
• arrautza.

Lehenik eta behin, gaitasun handian, nahasketa nahasketa nahasketa nahastu behar da nahasketa, ale, azukrea eta arrautza. Nahasketa ondo nahastu, esnea gehitu. Azkenean cottage gazta izan behar da - orea moztu behar da eta 15-20 minutu stand utzi. Hurrengo koilarak beharrezkoa da orea zati bat frijitzeko zartaginean eta frijitu pancake bakoitzean. Baia dezakezu hautsarekin hautsarekin.

Mascarpone gazta

Maitaleek atsegin emateko, marrubi batekin krepe frantsesak prestatzeko ohitura prestatu dute. Argazkiarekin egindako errezetak prozesua erabat ulertzen lagunduko dute. Plater nabaria maskarpone gazta da, postrea dotorezia eta arintasuna emango du. Krepeetarako orea ez da ohikoa denetik aldentzen, baina betetzeak emakumeak gozoko hortzak beteko ditu.

• Marrubi garbiak eta ongi lehorrak zerrendatan moztu behar dira.
• Txokolatea (beltza edo esnea ezpurutasunik gabe) fin fin izoztu behar da.
• Pancake hoztu eta bigunarekin, koilarakada maskarpone bat finkatu behar da, marrubiak moztu eta txokolatea bota.
• Betetzeko hamaika pancake bakoitzak fruitu fresko eta azukre hautsez apaindu beharko du.

ondorio

Orain badakizue nola egiten diren marrubiak krepeak (argiaren argazkiak artikuluan aurkezten dira). Postre gozoak eta gozoak prestatzeko gai izango zarela espero dugu. Sukaldaritzako lanetan zorte ona!