Sagarrak eta beste fruta egindako Jam

sagarrak eta beste fruta gozoak jam bat prestatzeko, beharrezkoa da gehiago-fruta heldua hartzeko. Zure fruta arabera, azukre kantitate ezberdinak gehitu ditzakezu. Baina sagarrak jam azukre gabe egosi bada, besterik gabe, esterilizatu behar da. postre hau egosten da onena zartagin handi bat erabili beheko zabal batekin, beraz, likidoa lurrundu azkarrago.

Sugar amaieran gehitu behar da. Irakiten fruitua eraginez behar dira, beraz, ez dela erre. Ondo egosi jam ez du esterilizazio behar eta denbora luzez gordetzen.

Apple jam klasikoa

beharrezkoa da:

• bi sagar kilo;
• Azukre kilo bat.

Sagarrak ondo garbitu, prestatutako pan sartu eta ur hotza simmered botatzen jarri. Prestatutako sagarrak ehotzeko, beste kazola sartu filmea. Ondoren azukrea, irabiatu jarri koilara batekin eta ordu pare bat simmer behar dute. Prest postrea edukiontziak garbi deskonposatu eta tapa itxi. Esterilizatu.

irasagarra Jam

Behar duzu:

• irasagarra kilogramo;
• ur edalontzi bat;
• azukre kopuru bera;
• Koilara azido zitrikoak.

Irasagarra beharra inprimaki heldua hartu jam. garbitu behar da, eta zati txikitan moztu. irasagarra xerrak gehitu ura eta simmer, bigundu arte estalita. Garbitu. Patata purea kilo bakoitzeko baso bat ur eta askoz azukre hartu. Urak azukre jarabea nahasten eta saltsa hau pour. Nahasketa gehitu da azido zitrikoak eta tomim loditzeko. bankuak zabaldu, cool. Sterilize.

marrubiak batetik Jam

beharrezkoa da:

• bi azukre kilo;
• bost freskoa marrubiak kilo.

Garbitu marrubiak, hondatu fruitu kendu, kendu stalk. Bayas to kazola batean sartu filmea. Marrubiak urik gabe berotzen. itxaron dugu - marrubi masa homogeneoa izan behar du. bahe baten bidez behartu. Atzera filmea dugu kazola sartu eta azukrea gehitu. Bero baxua baino egosia eta ertzean deskonposatzen. jar eta denda bakoitzean itxiko dugu hotza.

labean sagarrak of Jam

beharrezkoa da:

• bi sagar kilo;
• Azukre kilo bat.

Sagarrak garbitu eta gozogintza orri bat jarri. labean bakea egosi arte. Garbitu. Koilara sagar saltsarekin kazola batean eta azukrea gehitu. Bi ordu egosten. Hot jam poteak garbi jarri eta sterilize.

marrubiak eta gereziak batetik Jam

beharrezkoa da:

• Strawberry - hiru kilo;
• Cherry - hiru kilo;
• bi azukre kilo.

Marrubiak garbitu, garbitu, ordenatzeko. Garbitu bahe baten bidez. hezurrak garbi eta garbiketa gereziak, gero zartagin batean samurra urik gabe arte irakiten. Mix marrubiak eta gereziak, azukrea eta irakiten hogei minutuz. beira garbi edukiontziak jartzen. Sterilize.

sagarrak eta aranak egina Jam

beharrezkoa da:

• sagar kilo;
• aranak kilo bat;
• 200 ml ur;
• Azukre kilo bat.

Sagarrak garbitu, zuritu, zati txikitan moztu eta zartaginean sartu filmea. Aranak, gainera garbitu, haziak kendu eta sagarrak jarri. Garbitu sagarrak eta aranak nahasketa. azukrea eta simmer jarri dute, ordu batzuetan, bat eta erdi eraginez. Jam banku gainean jarri eta sterilize.

sagarrak, aranak eta currants egindako Jam

beharrezkoa da:

• lau aran horia gramo;
• Hirurehun helduak currants gorria gramo;
• bi sagar berdea ;
• lau gramo azukre.

Fruta eta fruitu dira uretan garbitu. Aran ebaki eta haziak kendu, currants eta azukrea nahastu. Utzi hogei minutuz. minutu berrogei inguru egosten. Ondoren, gehitu garbitu eta zuritu sagarrak, xerra pre-ebaki. Jarri jam poteak eta sterilize.

gozoak jam bat prestatzeko, ez da beharrezkoa inolako ezohiko osagai exotiko bilatzeko, nahikoa fruta edo fruitu eta azukre izango da. jam batean errezetak batzuetan gehitzeko hainbat espezieak eta belar, hala nola, tarragon, kanela, menda, ezkaia eta. Haiekin, amaitutako plater zaporea oso bitxi bihurtzen da.